Ingredientes
- lechuga (el tipo que más te guste)
- tomates cherry o chonto pequeño
- uva
- Nueces de tu preferencia
- queso de cabra
- vinagre balsámico
- aceite y sal
Preparación
- Tomar las hojas de lechuga, un poco de nueces, les ponemos aceite y sal, la removemos bien y la ponemos en la base del plato.
- Partimos las uvas en mitades, quitamos las semillas y las ponemos sobre la lechuga. Igualmente, Cortamos los tomates y los ponemos sobre la lechuga, alternando entre uva y tomate.
- Por ultimo ponemos una rodaja de queso de cabra en el centro del plato de la lechuga y más nueces encima. Adicionalmente, ponemos cubos de queso sobre toda la lechuga.
- Aparte, preparamos la vinagreta con el vinagre balsámico, aceite y sal, mezclando muy bien y bañamos por encima la ensalada.